Kuponlarınız 200 TL Ve Üzeri Alışverişlerinizde Geçerlidir Hemen Al
250 TL Ve Üzeri Alışverişlerde Kargo Bedava Hemen Al
facebook Instagram whatsapp
  • Kahveler
    • Türk Kahveleri
    • Dünya Kahveleri
  • Aksesuarlar
    • Türk Kahvesi Ekipmanları
    • Dünya Kahvesi Ekipmanları
  • Tatlılar
  • Paketler
    • Tanışma Paketleri
  • Hediyelikler
  • Kurumsal
    • Blog’dan Yazılar
    • Hakkımızda
    • İletişim
0 0
Kuponlarınız 200 TL Ve Üzeri Alışverişlerinizde Geçerlidir Hemen Al
250 TL Ve Üzeri Alışverişlerde Kargo Bedava Hemen Al
  • Ana Sayfa
  • Kategoriler
    • Kahveler
      • Türk Kahveleri
      • Dünya Kahveleri
    • Ekipmanlar & Aksesuarlar
      • Türk Kahvesi Ekipmanları
      • Dünya Kahvesi Ekipmanları
    • Tatlılar
    • Tanışma Paketleri
    • Hediyelikler
  • Kurumsal
    • Blog’dan Yazılar
    • Hakkımızda
    • İletişim
Giriş yap veya yeni bir hesap oluştur.
Sepet 0
facebook Instagram whatsapp
My Account
Login Register

Lost password ?

A password will be sent to your email address.

Kişisel verileriniz, bu web sitesindeki deneyiminizi desteklemek, hesabınıza erişimi yönetmek ve gizlilik ilkesi açıklanan diğer amaçlar için kullanılacaktır.

0 0
0 Shopping Cart
Shopping cart (0)
ALTTOPLAM: 0,00₺

Ödeme

Tüm alışverişlerinizde ücretsiz kargo!
Önceki sayfaya dön
Ev Blog Türk Kahveleri

Yöresel Türk Kahvesi

Türk Kahveleri

Yöresel Türk Kahvesi

11 Kasım 2021 /Tarafından gönderildiadmin / 363 / 0

Kahve Osmanlı’nın erken dönemlerinden itibaren ülkemiz topraklarına girmiş mucize içeceklerden biri olarak kabul edilmektedir. Hayatımıza girdiği andan itibaren halkımız tarafından çok sevilmiş bir ürün olmuştur. Aynı zamanda ülkemizin topraklarının farklı bölgelerinde o bölge ve yörenin insanlarının kendilerine has üslupları ile birlikte ürettiği ve ortaya çıkardığı kahveler de büyük bir zenginlik kazandırmıştır. Ülkemiz kahve çeşitleri ve zenginliği bakımından oldukça zengin ve müthiş lezzetlere ev sahipliği yapmıştır. Ülkemizde yöresel olarak üretilen ve tüketilen zengin kahve çeşitlerini sizler için derledik.

KENGER KAHVESİ

Kenger Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yetişen bir bitki olarak kabul edilmektedir. Dikenli olan bu bitkinin orta kısmında çekirdeğin içinde bulunan tohumlar yöne halkı tarafından kahve gibi kavrulmaktadır. Kavurma işleminin ardından Türk kahvesi gibi pişiriliyor ve servis ediliyor. Yöre insanları ve turistler tarafından sevilen bir kahve olarak kabul görüyor.

ÇÖREK OTU KAHVESİ

Denizli bölgesinde üretilen ve tüketilen çörek otu kahvesi de yöresel kahveler arasında en çok sevilenlerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Aynı zamanda çörek otunun sağlık açısından faydalı bir bitki olması kahveyi daha da önemli ve değerli kılıyor. Çörek otu kahvesi iki tatlı kaşığı çörek otu, bir tatlı kaşığı leblebi ve isterseniz de çubuk tarçınla kavrularak üretiliyor. Kavurma işlemi bittikten sonra soğutuluyor ve daha sonra Türk kahvesi ile karıştırılarak tüketiliyor.

TATAR KAHVESİ

Halk arasında kaymaklı kahve olarak da bilinen tatar kahvesi en çok tercih edilen ve sevilen yöresel kahvelerimizden birisidir. Özellikle “tostakay” denilen kahve fincanlarında sunumla birlikte servis edilmesi büyük bir beğeni topluyor. Bu kahveye şeker yerine üzerine iki tatlı kaşığı kaymak konularak tüketiliyor.

MIRRA KAHVESİ

Arapçada “mur” yani acı kelimesinden türeyen mırra sözcüğü ile özdeşleşen kahve Güneydoğu Anadolu’daki sıra gecelerinde içilmektedir. Sert ve acı olmasından dolayı bu ismi almıştır. Kahvenin yapıldığı geleneksel cezveye de “gümgüm” adı veriliyor.

MENENGİÇ KAHVESİ

Halk arasında menengiç kahvesi çedene kahvesi olarak da bilinmektedir. Özellikle “Bıttım” denilen Antep fıstığı çeşidi ile “pistacia” cinsi ağacın meyvelerden elde edilmektedir. Özellikle de yeşil rengi ile farklı bir kahve olarak ortaya çıkmaktadır. Özellikle zengin vitamin ve minerale sahip olması bakımından herkes tarafından tercih ediliyor.

DİBEK KAHVESİ

Dibek aslında bir kahve türü değil sadece öğütme işine verilen bir isimdir. Kahve geleneksel olan değirmenlerde öğütülmek yerine havanlarda tokmakla dövülerek elde ediliyor. Bu şekilde bir öğütme usulü ile kahve aroması kaybolmuyor ve daha zengin bir lezzet ortaya çıkmış oluyor.

Etiketler: Kahve, Kahve içmek, Sütlü, Türk Kahvesi, Yöresel
Gönderiyi Paylaş
Menengiç Türk Kahvesi
Sütlü Kahve Nedir ve Nasıl Yap...

Yazar hakkında

Yazar Hakkında

admin

40 Hatır olarak, kahve çekirdeklerine tutkumuzu ekleyip sanata dönüştürdük. Dünyanın farklı coğrafyalarındaki nitelikli kahve çekirdeklerini en uygun fiyat stratejisi ile birleştirdik. Her zaman en uygun fiyata en iyi kahve sizlerle

admin tarafından gönderilen diğer gönderiler

İlgili mesajlar

Türk Kahveleri
Daha fazla oku

Kahve makineleri nelerdir?

3 Mayıs 2022 0
Bir fincan Türk kahvesi, bir kupa bardakta sade filtre kahve, americano, latte, macchiato, ayılmak için sert bir espresso… Okumaya devam
Türk Kahveleri
Daha fazla oku

Sütlü Kahve Nedir ve Nasıl Yapılır ?

28 Nisan 2022 0
Latte deyince tabi Cappuccino, Flat White, Macchiato falan da girdi işin içine, bizim sütlü kahve de misto oldu artık. Okumaya devam
Türk Kahveleri
Daha fazla oku

Menengiç Türk Kahvesi

11 Kasım 2021 0
Türkiye toprakları hem Türk kahvesi pişirme geleneği olarak hem de topraklarımızın bitki çeşitliliği ile oldukça zengindir. Ülkemizin topraklarında Batı’dan Doğu’ya, Kuzey’den Güney’e farklı kültürler farklı... Okumaya devam
Türk Kahveleri
Daha fazla oku

Fındıklı Türk Kahvesi

11 Kasım 2021 0
Kahve severler tarafından artık yeni lezzetleri deneyimlemek ve tecrübe etmek önemli bir tutkuya dönüştü. Yeni lezzetlere sahip kahveleri deneyilerken de sağlıklı olanları tercih etmek özellikle... Okumaya devam
Türk Kahveleri
Daha fazla oku

Çikolatalı Türk Kahvesi

11 Kasım 2021 0
Günümüzde artık gün içerisinde sıklıkla tüketilen ve insanların asla vazgeçemediği hatta onsuz yapamadığı bir içecek haline gelen kahve zamanla dönüşüm geçirmeye ve insanların isteklerine göre... Okumaya devam

Bir cevap bırakın Cevabı iptal et

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Yazı Kategorileri

Son Yazılar

  • Kahve makineleri nelerdir?
  • Sütlü Kahve Nedir ve Nasıl Yapılır ?
  • Yöresel Türk Kahvesi

Ürün kategorileri

Yeni Ürünler

  • Payidar Geleneksel Lezzet Türk Kahvesi

    19,99₺ – 180,00₺
  • Yakamoz Hindistan Cevizi Aromalı Türk Kahvesi

    19,99₺ – 180,00₺
  • Hemdem Gül Aromalı Türk Kahvesi

    19,99₺ – 180,00₺

Hızlı Menü

  • 40Hatır
  • Mağaza
  • Hakkımızda
  • İletişim
  • Blog’dan Yazılar

ÜRÜN KATEGORİLERİ

  • Kahveler
    • Türk Kahveleri
    • Dünya Kahveleri
  • Ekipmanlar & Aksesuarlar
    • Türk Kahvesi Ekipmanları
    • Dünya Kahvesi Ekipmanları
  • Tatlılar
  • Tanışma Paketleri
  • Hediyelikler

Sözleşme ve Politikalar

  • Mesafeli Satış Sözleşmesi
  • Kullanım Sözleşmesi
  • Gizlilik Politikası
  • Çerez Politikası

GÜVENLİ ÖDEME


izmir dijital ajans İstanbul evden eve nakliyat

Copyright 40hatir.com Tüm Hakları Saklıdır.

Ana Sayfa
Mağaza
Hesabım
0 Sepet